A consommer sans aucune modération...

Bienvenus pour un voyage au pays de l'art et de la gourmandise...


Chocolat, fraise, pistache, vanille, mangue, kiwi...

Jaime mon métier, la patisserie, chocolaterie, glacerie, confiserie,
C est vraiment une source d'épanouissement pour moi ! c ce ki me donne l'envie de partager ma passion avec toi à travers ce blog.
Laisse toi l'espace d'un instant envahir par la tentation de succomber au pire ennemi de nos balances: LA GOURMANDISE

A consommer sans aucune modération...
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# Posté le samedi 09 février 2008 11:25

Modifié le vendredi 25 avril 2008 11:52

pour la st Valentin...

pour la st Valentin...
Voici le dessert que nous avons concocter pour la st Valentin !

*biscuit chocolat fondant
*crémeux grand cru de chocolat manjari infusé au gingembre
*mousse à la rose

le tout dans une coque en chocolat blanc très fin... bon appétit
ps: pour plus de détails n'hésitez pas...
Juste un gateau pour dire:
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$$$$$$$$$$$$$DeCo PriSe sur DeCoBloG.Sky$$$$$$
$$$$$$$$$$$$DeCo PriSe sur DeCoBloG.Sky$$$$$$
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$$$$$$$$$$$DeCoBloGDeCoBloG$$$$$$$$
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DeCoBloG$$$DeCoBloGDeCoBloG$$$$$$$$DeCoBloG$$$$**$$$$$$$$$$$$$
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DeCoBloG$$$$$$$$$$$$$$$$DeCoBloG$$$DeCoBloG$$$*$$$$$$$$$$$$$$$$
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# Posté le vendredi 15 février 2008 09:05

Modifié le vendredi 15 février 2008 09:54

la ptite dernière...

la ptite dernière...
La tarte Tentation vien de voir le jour !!! hum Chocolat / Framboise ... miam!
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# Posté le mardi 19 février 2008 09:01

petit délire...

petit délire...
Alors ce petit dessert c un délire ki ma prit la semaine dernière

*mousse chocolat blanc / citron vert
*crémeux fruit de la passion
*biscuit moelleux pistache

Un gout et une texture très légère idéal pou cet été
La déco est osé à cause des couleurs on hésite à la lancé au magasin c pour ça ke j'aimerai avoir quelques avis...
Tu en pense quoi? elle te donne faim?
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# Posté le mardi 19 février 2008 09:17

Modifié le mardi 19 février 2008 09:40

Olympiades des métiers

Olympiades des métiers
Les Olympiades des métiers est un concour pour les -de 23 ans ke je conseilles à tous les bosseurs ki aiment leurs métiers ( 40 métiers représentés )

L'aventure commence par une sélection régionale ensuite chaque région forme une équipe avec les meilleurs jeunes de chaque métier pour la finale nationale et ensuite les meilleures partent pour l'international !!!
On a été entrainés au stade toulousain c'était un vrai bonheur meme si trés dur physiquement...
J'ai fai connaissance avec pleins de personnes géniales et passionnées
en plus tout é payé par la région (formation, hébergement, repas, avion ...) le top koi!
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# Posté le mardi 19 février 2008 10:37

Modifié le mardi 26 février 2008 19:04